Eerste dorpskoe 2016

In de afgelopen twee jaren hebben wij, de fam. Sevenhuijsen een kalfje grootgebracht tot een volwassen dorpskoe bestemd voor de dorpscoöperatie. De koe is een Belgische Blauwe (vleesras/dikbil). Is grootgebracht met lokaal voedsel o.a. gras en perspulp (restproduct van suikerbieten). Het dier wordt de komende week geslacht en op de gebruikelijke manier verwerkt door slager Zuidhof te Middelstum.

Er worden vleespakketten gemaakt van 10 tot 15 kg. De kosten zijn € 10,00 per kg. Mocht de bodem van uw diepvries in zicht zijn en mocht u hier iets aan willen doen, dan kunt u contact met ons opnemen op sevenhuysen@live.nl of 06-16939094.