Oogstfeest Stedum 29 augustus

Op het haventerrein in Stedum zal er op zaterdag 29 augustus een oogstfeest worden gehouden. Centraal onderdeel hierin is het dorsen met een ouderwetse Borga dorsmachine met een Brons tractor. De werking van het geheel zal u door de spreker worden uitgelegd want weet u wat de tegennaaier doet, waar de invorkers staan, waar het paardenhoofd zit of wat een pak stro weegt? Allemaal vragen waar u antwoord op kun krijgen of misschien kunt u er zelf over vertellen.

De vrijwilligers horen ook graag uw verhaal. Tijdens het oogstfeest willen we u laten kennismaken met oude ambachten, oude tractoren en werktuigen. Voor de kinderen is er om 14:00 een trapskelters en traptrekker-tocht. Zij kunnen hun gepimpte vervoersmiddel laten zien aan het publiek en onder begeleiding een korte ronde maken door het dorp. De oldtimer tractoren maken een rondrit en laten zich zien en horen in het dorp. Er zijn marktkramen met diverse producten, er wordt o.a. Spekdikken verkocht voor een goed doel.
Een spekkedik, ook wel spekdik of spekdikken genoemd, is een gerecht voor Oud en Nieuw, net als oliebollen. Vroeger rook elke boerenkeuken op oudejaarsdag naar spekkedikk’n. Het waren voornamelijk de mannen die de pannenkoekjes bakten. De traditionele gietijzeren wafelijzers waren flink zwaar en er was best wat spierkracht voor nodig om ze in het vuur te houden. Daar kwam bij dat er ’s winters op het land niet zo veel werk te doen was, waardoor de mannen ook de tijd hadden om te bakken. Toen er elektrische ijzers op de markt kwamen, konden ook de vrouwen aan de slag.
Oogstfeest van 10:00 tot ongeveer 16:00 uur.